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호박 수확 시기와 보관법 – 단단하고 맛있는 호박 고르는 팁

호박 수확 시기부터 보관 온도까지, 꼭 알아야 할 정보 총정리텃밭에서 열심히 키운 호박,언제 따야 가장 맛있고 오래 보관할 수 있을까요?수확 시점을 놓치면 맛과 영양은 물론 저장성까지 떨어질 수 있어요.이번 글에서는 호박 수확 시기, 껍질을 단단하게 익히는 방법, 올바른 보관법까지텃밭 초보자도 알기 쉽게 정리해드립니다.🍂 호박 수확 시기, 이렇게 확인하세요!호박을 너무 일찍 수확하면 당도가 낮고 조직이 단단하지 않아 맛이 떨어지기 쉽습니다.반대로 수확이 늦어지면 벌레 피해나 껍질 부패, 저장력 저하 등의 문제가 생길 수 있어요.그렇다면 “언제 수확하는 게 가장 좋을까?”아래 3가지 핵심 포인트를 통해, 딱 좋은 타이밍을 놓치지 마세요.✅ 1. 껍질의 색과 질감수확 적기 호박은 껍질 색이 진해지고 광택이..

주말농장 2025.06.08

호박 덩굴 관리와 병충해 방제법 – 건강한 호박을 위한 실전 노하우

호박을 키우다 보면, 덩굴이 어디로 퍼지는지, 잎이 왜 누렇게 변하는지, 벌레는 왜 이렇게 많이 생기는지 궁금한 순간이 찾아옵니다.특히 주말농장을 시작한 초보자라면 **덩굴 정리(순지르기)**와 병충해 방제는 꼭 알아두어야 할 핵심 포인트예요.이번 글에서는 호박 덩굴 관리법, 병충해 예방법, 유기농 방제 팁까지 실전에서 바로 써먹을 수 있는 정보를 정리했습니다.🎋 호박 덩굴, 어떻게 관리해야 할까?호박은 대표적인 덩굴성 작물입니다.방치하면 사방으로 뻗어나가며 양분 손실이 크고, 과실 수확량도 줄어들 수 있어요.🔹 순지르기(곁순 제거)의 타이밍**본줄기(주지)**가 5~6마디 이상 자라면, **곁순(측지)**을 잘라주는 게 좋습니다.순지르기를 통해 양분을 과실로 집중시키고, 덩굴 번식 속도를 제어할 수..

주말농장 2025.06.08