아욱은 우리 밥상에서 친숙한 전통 잎채소입니다.특히 여름철 아욱국으로 즐기면 더위를 이겨낼 수 있는 대표 보양식 재료죠.재배도 비교적 쉬운 편이라 텃밭 초보자에게 추천되는 작물이기도 합니다.오늘은 아욱 심는 시기부터 재배 요령까지, 꼭 알아야 할 기본기를 차근차근 알려드릴게요.🌱 아욱, 언제 심어야 하나요?아욱은 따뜻한 기온에서 잘 자라는 여름 채소입니다.파종 시기: 남부 지방은 3월 말- 6월, 중부 지방은 4월- 6월 초까지 파종이 가능해요.발아 적온: 20~25℃로 따뜻한 봄 날씨가 적기입니다.너무 늦게 심으면 잎이 거칠고 질겨질 수 있으니, 봄~초여름 안에 심는 것이 가장 좋습니다.🌞 햇빛과 물주기 조건햇빛: 하루 5시간 이상 햇빛이 잘 드는 곳에서 키우세요.물주기: 발아 전까지는 흙이 마르지..