대파 수확시기 | 대파 저장법 | 대파 말리는 방법대파 재배에 성공했더라도, 수확 후 관리가 제대로 되지 않으면 저장 중 썩거나, 상품성이 떨어져버리는 경우가 많습니다.특히 초보 농사꾼이라면 수확 시기 판단부터, 저장법, 말리는 요령까지 하나하나 신경 쓸 부분이 많죠.이 글에서는 대파 수확 적기, 병해 예방을 위한 건조 요령, 실내 저장법과 자연 건조법의 장단점을 알기 쉽게 정리했습니다.처음 수확을 해보는 분들에게 꼭 필요한 보관 팁도 함께 담았습니다. 대파 수확시기 – 잎과 줄기의 상태로 판단하세요대파는 너무 늦게 수확하면 잎이 무르고 병에 약해지기 쉽고, 너무 이르면 줄기가 덜 굵고 저장성이 떨어집니다.✅ 수확 적기 판단 기준:잎 끝이 30% 이상 마르고 노랗게 변할 때줄기(백부)의 직경이 1.5~2..
